Lange Zeit waren wir auf der Suche nach einem Catering-Partner, der wirklich versteht, was gehobenes Dining auf See bedeutet. Nicht nur exzellentes Essen, sondern ein Gefühl für Balance, Diskretion und Qualität, das sich selbstverständlich in den Rhythmus eines Yachtcharters einfügt. Viele Konzepte überzeugten auf dem Papier, doch nur wenige entsprachen wirklich dem Anspruch an das Erlebnis, das wir schaffen möchten.
Das änderte sich, als wir Francesco Colloca kennenlernten.
Schon im ersten Gespräch wurde deutlich, dass sein Verständnis von Gastronomie weit über den Teller hinausgeht. Sein Hintergrund, seine internationale Erfahrung sowie sein tiefer Respekt für Zutaten, Handwerk und Emotionen passten sofort zu unserer Vision. Was Francesco mitbringt, ist kein Menü, sondern eine Philosophie, die jeden Moment an Bord veredelt, ohne ihn jemals zu dominieren.
Schon in jungen Jahren erkannte Francesco, dass seine Leidenschaft in der Küche liegt. Die Freude, die er in den Gesichtern der Menschen nach gemeinsamen Mahlzeiten sah, prägte seinen Weg und führte ihn in die Welt der Hospitality. Nach seinem Studium in New York zog er nach Miami, wo er sein Handwerk verfeinerte und mit international renommierten Namen wie Nobu Miami Beach, dem Delano Hotel, der Fairmont Hotel Group und dem Ritz Carlton zusammenarbeitete.
Seine Reise führte ihn um die Welt, wo er verschiedenste kulinarische Techniken und Kulturen kennenlernte und einen Stil entwickelte, der zugleich international und persönlich ist. Als Unternehmer gründete er Lounge Out in Miami Beach, ein Food- & Beverage-Consulting-Unternehmen, das erfolgreich mit Marken wie der Bacardi Group und dem Nikki Beach Club zusammenarbeitete.
Heute sind Francesco und sein Team auf Mallorca ansässig und präsentieren LUXUSEDGE, ein maßgeschneidertes Gastronomiekonzept speziell für Yachten und private Villen. Seine Küche ist darauf ausgelegt, natürlich, elegant und emotional zu wirken und das Leben auf See zu bereichern, statt es zu unterbrechen.
„Ich glaube, wahrer Luxus liegt in unseren Händen und in unserer Fähigkeit, alltägliche Momente in bedeutungsvolle Erlebnisse zu verwandeln.“
Francesco Colloca
Wenn Sie unter Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten leiden, informieren Sie uns bitte im Voraus, damit wir das Menü entsprechend anpassen und ein sicheres sowie angenehmes Dining-Erlebnis an Bord gewährleisten können.
Jedes Menü, das für Sunny Day Charter kuratiert wird, wird persönlich von Francesco Colloca begleitet. Seine Rolle geht über die reine Auswahl hinaus. Es geht um Komposition, Balance und Intention. Jedes Gericht, jede Zutat und jede Kombination wird mit einem klaren Verständnis dafür gewählt, wie Kulinarik das Leben auf See ergänzen soll.
Francesco kuratiert Menüs, die mühelos wirken und zugleich präzise sind, raffiniert und dennoch zugänglich. Seine Empfehlungen sind geprägt von jahrzehntelanger internationaler Erfahrung, saisonalem Feingefühl und tiefem Respekt für Zutaten. Nichts ist übertrieben, nichts zufällig. Jedes Element dient dem Moment, ob entspanntes Mittagessen vor Anker oder ein elegantes Treffen bei Sonnenuntergang an Bord.
Dieser Ansatz stellt sicher, dass jedes kulinarische Erlebnis authentisch bleibt, harmonisch wirkt und perfekt mit dem zurückhaltenden Luxus übereinstimmt, der Sunny Day Charter definiert.
Alle angegebenen Preise sind Nettopreise und enthalten keine Mehrwertsteuer. Auf Anfrage berechnen wir gerne die finalen Bruttopreise inklusive der jeweils geltenden Steuern.
Sorgfältig vorbereitete Sharing-Platten für entspannte Momente an Bord. Ideal für Familien und kleine Gruppen, sind diese Platten darauf ausgelegt, mühelos auf See genossen zu werden. Bitte wenden Sie sich an Ihren Charter Agent, um zu bestätigen, ob Ihre ausgewählte Yacht über einen Ofen zum Aufwärmen Ihrer Menüauswahl verfügt.
Eine großzügige Barbecue-Auswahl mit einer Portion langsam gegarter Schweine-BBQ-Rippchen, einem halben Zitronen-Kräuter-Hähnchen, gegrillter Chorizo und gegrillter Bratwurst. Serviert mit cremigem Coleslaw und klassischem Kartoffelsalat, ideal zum Teilen und für entspanntes Genießen an Bord.
Eine Platte würziger Chicken Wings im Buffalo-Stil, mit intensiver Schärfe und harmonisch ausbalanciert durch Sauerrahm. Serviert mit frischen Karotten- und Selleriesticks für einen klassischen, genussvollen Kontrast.
Etwa achthundert bis neunhundert Gramm Baby Back Schweinerippchen, langsam gegart, bis sich das Fleisch mühelos vom Knochen löst. Serviert mit süß-würziger Barbecue-Sauce und im Ofen gebackenen Kartoffeln für ein reichhaltiges und sättigendes Geschmackserlebnis.
Eine farbenfrohe Auswahl saisonaler roher Gemüse, sorgfältig ausgewählt und serviert mit cremigem Hummus und aromatischem Kräuterfrischkäse. Eine leichte, frische Option zur idealen Ergänzung jedes Charter-Menüs.
Eine würzige rote Paprikasauce mit intensiven, wärmenden Aromen.
Eine frische grüne Paprika-Koriander-Sauce mit klaren, kräuterigen Noten.
Eine klassische Barbecue-Sauce mit ausgewogener Süße und feiner Rauchnote.
Eine cremige Knoblauchmayonnaise, verfeinert mit Zitrusnoten für einen frischen, eleganten Abgang.
Eine erlesene Auswahl hochwertiger Meeresfrüchte-Platten, sorgfältig zusammengestellt für stilvolles Teilen an Bord. Jede Platte hebt frische Zutaten und ausgewogene Aromen hervor und ist dafür konzipiert, entspannt vor Anker oder während der Fahrt genossen zu werden. Der Verzehr von rohem oder nicht vollständig gegartem Fisch oder Schalentieren kann das Risiko lebensmittelbedingter Erkrankungen erhöhen. Für bis zu vier Personen geeignet.
Eine elegante Sushi-Auswahl mit acht Stücken Lachs-Avocado-Roll, acht Stücken scharfer Thunfisch-Roll, acht Stücken Veggie-Roll, acht Stücken knuspriger Chicken-Rolls, sechs Stücken California-Roll, acht Garnelen-Nigiri sowie vier Wolfsbarsch-Nigiri. Eine harmonisch abgestimmte Platte mit Frische, Textur und feiner Vielfalt, ideal für entspanntes Dinieren auf See.
Eine großzügige Garnelen-Cocktail-Platte mit vierzig großen Garnelen, schonend gegart bis zur perfekten Zartheit. Serviert mit einer kräftigen, würzigen Cocktailsauce und einer frischen Zitrus-Tartar-Sauce, ein zeitloser Meeresfrüchteklassiker mit raffinierter Note.
Zwei ganze Hummer von jeweils etwa sechshundert Gramm, begleitet von zwanzig großen Garnelen. Gekühlt serviert mit klassischer Cocktailsauce und frischer Pico-de-Gallo-Sauce bietet diese Platte ein luxuriöses Meeresfrüchte-Erlebnis für unvergessliche Momente an Bord.
Tatar an Bord wird als eine raffinierte Form minimalistischer Küche angeboten, bei der Qualität, Präzision und Frische im Mittelpunkt stehen. Jedes Tatar wird mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und ausgewogener Würzung zubereitet, sodass der natürliche Charakter des Produkts klar im Vordergrund bleibt. Gekühlt serviert und sofort genussbereit ist Tatar eine leichte und zugleich elegante Option für warme Tage auf See. Bitte beachten Sie, dass der Verzehr von rohen oder nicht vollständig gegarten Produkten das Risiko lebensmittelbedingter Erkrankungen erhöhen kann.
130 Gramm
Eine Portion fein von Hand geschnittenes Thunfisch-Tatar, präzise zubereitet, um die natürliche Textur und den klaren Geschmack von hochwertigem Thunfisch hervorzuheben. Leicht, elegant und ideal für anspruchsvolles Dinieren auf See.
130 Gramm
Eine Portion frisches Lachs-Tatar, fein abgeschmeckt, um seine natürliche Fülle und samtige Textur zu unterstreichen. Eine ausgewogene und elegante Wahl für ein entspanntes und zugleich luxuriöses Erlebnis an Bord.
OHNE EI
130 Gramm
Eine Portion klassisches Rinder-Steak-Tatar, fein gehackt und sorgfältig gewürzt, ohne Ei serviert. Ein zeitloses Gericht mit Tiefe, Struktur und raffinierter Schlichtheit, inspiriert von der klassischen Haute Cuisine.
Ceviche an Bord bietet ein lebendiges und erfrischendes Genusserlebnis, geprägt von Zitrusnoten, Frische und feiner Balance. Jedes Ceviche wird so zubereitet, dass die natürliche Textur und der Eigengeschmack der Meeresfrüchte im Vordergrund stehen. Eine leichte und belebende Option, ideal für warme mediterrane Bedingungen. Gekühlt serviert und sofort genussbereit, passt Ceviche perfekt zu entspannten Momenten vor Anker. Bitte beachten Sie, dass der Verzehr von rohem oder nicht vollständig gegartem Fisch oder Meeresfrüchten das Risiko lebensmittelbedingter Erkrankungen erhöhen kann.
130 Gramm
Eine Portion Wolfsbarsch-Ceviche, leicht mariniert, um Frische und Textur zu bewahren. Klare Aromen und eine feine Säure sorgen für ein erfrischendes und elegantes Meeresfrüchte-Erlebnis.
130 Gramm
Eine Portion Garnelen-Ceviche, fein mariniert für eine zarte Textur und ein ausgewogenes Zitrusprofil. Leicht, lebendig und ideal für warme Tage auf dem Wasser.
130 Gramm
Eine Portion gemischtes Meeresfrüchte-Ceviche, das ausgewählte Meeresfrüchte zu einer harmonischen und erfrischenden Komposition vereint. Eine raffinierte Interpretation eines klassischen Küstengerichts.
Paella an Bord wird als entspanntes und zugleich raffiniertes Genusserlebnis präsentiert, ideal zum Teilen und Genießen auf See. Mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und ausgewogenen Aromen zubereitet, steht jede Paella für Komfort, Authentizität und zurückhaltende Eleganz. Servierbereit geliefert, eignet sich Paella besonders für längere Ankerstopps oder entspannte Nachmittage auf dem Wasser. Bitte klären Sie mit Ihrem Charter Agent, ob Ihre ausgewählte Yacht über die Möglichkeit zum Erwärmen der Paella verfügt, um ein optimales Serviererlebnis zu gewährleisten.
pro Person
Eine klassische Paella Mixta mit einer ausgewogenen Auswahl an Fleisch und Meeresfrüchten. Eine Portion pro Person, mit wohltuenden mediterranen Aromen und einer großzügigen, sättigenden Komposition, ideal zum Teilen an Bord.
pro Person
Eine veredelte Paella mit Hummer und hochwertigen Meeresfrüchten. Eine Portion pro Person, die Fülle, Tiefe und raffinierte Küstenaromen vereint – für einen besonders luxuriösen Genussmoment auf See.
pro Person
Eine raffinierte Gemüse-Paella mit saisonalem Gemüse. Eine Portion pro Person, die eine leichtere, aber dennoch aromatische Alternative mit einem klaren und eleganten Geschmacksprofil bietet.
Diese Auswahl bietet eine fein abgestimmte Balance aus Frische, Leichtigkeit und Geschmack und ist für entspanntes Genießen an Bord konzipiert. Jedes Gericht wird mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und klar definierten Kombinationen zubereitet und eignet sich ideal für warme Tage auf See sowie für einen mühelosen Genuss während Ihres Charters.
Zart geröstetes Huhn, kombiniert mit frischer Avocado und verfeinert mit einer lebendigen Zitronen-Koriander-Vinaigrette. Ein ausgewogener und erfrischender Salat mit Tiefe und Klarheit im Geschmack.
Leichte Pasta kombiniert mit Brokkoli, Kirschtomaten und Mozzarella, abgerundet mit aromatischem Pesto. Ein frischer und sättigender Salat mit klaren Aromen und entspanntem mediterranem Charakter.
Saftige Garnelen auf frischem Rucola, verfeinert mit einer feinen Zitronen-Kräuter-Vinaigrette. Klare Aromen mit einem dezenten mediterranen Charakter.
Ein klassischer Caesar Salat, veredelt mit gegrilltem Huhn. Eine vertraute, zugleich raffinierte Option, die sättigend und elegant bleibt.
Ein zeitloser griechischer Salat mit frischem Gemüse, abgerundet mit einer leichten Zitronenvinaigrette. Knackig, erfrischend und authentisch mediterran.
Leichter Couscous kombiniert mit saisonalem Gemüse, mit weicher Textur und ausgewogenen Aromen, inspiriert von der südlichen mediterranen Küche.
Die Poke Bowls sind als frische, zeitgemäße Option konzipiert und verbinden hochwertige Zutaten mit einer klaren, modernen Präsentation. Ideal als leichtes Hauptgericht oder als raffinierte Alternative zu klassischen Mahlzeiten an Bord.
Frischer Lachs, serviert mit saisonalem Gemüse, mit einer geschmeidigen Textur und einem ausgewogenen, eleganten Geschmacksprofil.
tuna paired with pickled ginger for a refined contrast of freshness and subtle acidity. Clean, precise and vibrant.
Eine pflanzliche Poke Bowl mit Tofu, verfeinert mit Miso-Sauce, die Tiefe, Balance und einen klaren, herzhaften Charakter bietet.
Unsere Auswahl an spanischem Schinken konzentriert sich auf Herkunft, Reifung und Reinheit des Geschmacks. Jede Variante wird frisch aufgeschnitten und bei optimaler Temperatur serviert, um Textur, Aroma und Tiefe hervorzuheben – ein raffinierter und authentischer Auftakt für jedes kulinarische Erlebnis an Bord.
150 Gramm
Ein klassischer Bellota Ibérico mit ausgewogener Fettmarmorierung und einem geschmeidigen, leicht nussigen Geschmack. Elegant und zugänglich, ideal zum entspannten Teilen an Bord.
150 Gramm
Ein ausdrucksstärkerer Bellota Ibérico mit mehr Tiefe und Intensität, der eine raffinierte Balance zwischen Kraft und Geschmeidigkeit bietet.
5 Jahre
250 Gramm
Ein legendärer 100 % Bellota Ibérico von Cinco Jotas, von Hand geschnitten für eine seidige Textur und einen tiefen, nussigen Geschmack, der auf der Zunge zergeht. Serviert als raffinierte Platte zum Teilen.
Die Kindergerichte sind so konzipiert, dass sie einfache, vertraute und ausgewogene Optionen bieten, die Kindern schmecken und sich nahtlos in einen entspannten Yachtcharter-Tag einfügen. Alle Speisen werden mit Sorgfalt zubereitet und legen den Fokus auf Komfort, milde Aromen und unkompliziertes Essen an Bord.
Wraps, Sandwiches und beliebte Klassiker sind einzeln erhältlich und für schnellen, unkomplizierten Genuss gedacht. Gebackene Chicken Nuggets werden mit Ketchup serviert und bestehen aus acht Stück. Ein klassischer Schinken-Käse-Wrap bietet eine weiche, vertraute Option, während Käsesandwich und Cheeseburger beliebte Comfort-Food-Klassiker darstellen. Der Chicken Wrap wird mit frischem Salat und Tomate zubereitet und bleibt dabei leicht und zugänglich im Geschmack.
Für bis zu 4 Kinder
Die Kids Fun Platter ist als gemeinsames Gericht konzipiert und reicht für bis zu vier Kinder. Sie bietet eine bunte und spielerische Auswahl, die es Kindern ermöglicht, verschiedene vertraute Geschmäcker zu probieren. Die Platte enthält eine Auswahl an Bio-Sandwiches, Chicken Fingers und Mini-Burgern, ergänzt durch Karotten, Apfelscheiben, Frischkäse und Ketchup. Ideal für längere Chartertage und einen entspannten, angenehmen Essensmoment für die jüngsten Gäste.
Fein aufgeschnittenes Rinder-Carpaccio, serviert mit frischem Rucola, gereiftem Parmesan und einer dezenten Senfsauce. Klar, ausgewogen und zeitlos, mit einem eleganten Spiel der Texturen.
Fein aufgeschnittenes Rinder-Carpaccio, serviert mit frischem Rucola, gereiftem Parmesan und einer dezenten Senfsauce. Klar, ausgewogen und zeitlos, mit einem eleganten Spiel der Texturen.
Zart geräucherter Lachs, kombiniert mit leicht zitrusinfundiertem Frischkäse. Frisch, cremig und fein aromatisch, ideal für warme Tage auf See.
Zartes Kalbfleisch, serviert mit klassischer Thunfischsauce und ergänzt durch einen Radicchio-Salat. Ein verfeinerter italienischer Klassiker, elegant und perfekt geeignet für ein luxuriöses Charter-Erlebnis.
Eine großzügige Auswahl handgefertigter Sandwiches, konzipiert für entspannte Chartertage und unkompliziertes Teilen an Bord. Zubereitet auf verschiedenen handwerklich hergestellten Brotsorten, glutenfreies Brot auf Anfrage verfügbar. Ideal für informelle Mittagessen, Familiencharter oder entspannte Momente vor Anker.
Diese Platte ist als großzügige Auswahl für das Teilen und den entspannten Genuss während Ihres Yachtcharters konzipiert. Serviert auf verschiedenen handwerklichen Brotsorten, mit glutenfreiem Brot auf Anfrage, bietet sie eine ausgewogene Kombination aus Komfort, Geschmack und Vielfalt, ideal für lockere Mittagessen oder unkompliziertes Dining auf See.
Mit gerösteten Zwiebeln, zubereitet aus fein geschnittenem Rindfleisch, sanft karamellisierten Zwiebeln und geschmolzenem Käse für einen herzhaften und klassischen Genuss.
Mit schwarzen Oliven und geschmolzenem Käse, eine cremige und ausgewogene Option, die zart gegrilltes Hähnchen mit feiner Süße und würziger Tiefe kombiniert.
Mit Gewürzgurken und roten Zwiebeln, kräftig im Geschmack, mit langsam gegarten Rippchen, verfeinert mit BBQ-Sauce für einen herzhaften und intensiven Genuss.
Mit Avocado und würziger Zitrussauce, frisch und aromatisch, mit einem mediterran inspirierten Geschmacksprofil, das sich mühelos an Bord genießen lässt.
Mit Paprika und Feta-Käse, eine verfeinerte herzhafte Alternative, fein geschichtet und ausgewogen im Geschmack.
Mit Hummus und Joghurtsauce, zubereitet mit saisonalem Gemüse, eine reichhaltige und zugleich frische vegetarische Option.
Diese Menüs sind für entspanntes Dining an Bord konzipiert und bieten vollständige Gerichte, die komfortabel von zwei Gästen geteilt werden können. Jede Option wird als komplettes Menü serviert, sorgfältig zubereitet und ausgewogen, um ein unkompliziertes und zugleich elegantes Charter-Erlebnis zu ermöglichen.
Dieses Menü basiert auf einem halben Hähnchen, langsam gebraten und sanft mit Zitrone und frischen Kräutern aromatisiert. Serviert mit klassischem amerikanischem Coleslaw und einem frischen Obstsalat entsteht eine leichte, aber sättigende Kombination, ideal für entspannte Mittagessen an Bord.
Dieses Menü besteht aus achthundert Gramm im Ofen gebackenem Lachs, schonend zubereitet, um Zartheit und natürlichen Geschmack zu bewahren. Serviert mit gegrilltem Gemüse und einem frischen Obstsalat bietet es eine klare, elegante Option mit mediterranem Charakter.
Dieses Menü konzentriert sich auf fünfhundertfünfzig Gramm im Holzofen gebratenes Roastbeef, langsam gegart und mit BBQ-Sauce serviert. Begleitet von einem rustikalen Kartoffelsalat und einem frischen Obstsalat entsteht eine reichhaltige, wohltuende Option mit ausgewogenen Texturen.
Dieses Menü bietet achtzehn große Garnelen, sanft gedämpft mit Ingwer und Chili für aromatische Tiefe. Serviert mit Spargel, Pilzen, Paprikasalat und einem frischen Obstsalat entsteht ein raffiniertes, meeresfrüchtebetontes Menü mit lebendigen Aromen.
Diese Auswahl vereint leichte, elegante Abschlüsse und raffinierte Genussmomente zum Teilen. Ideal für entspannte Nachmittage an Bord oder als süßer Ausklang eines Tages auf See. Jede Platte ist darauf ausgelegt, in ruhigem Tempo genossen zu werden und verbindet Frische, Ausgewogenheit und dezente Genussfreude, die sich nahtlos in das Sunny Day Charter Erlebnis einfügt.
Eine lebendige Auswahl frisch ausgewählter saisonaler Früchte und Beeren, sorgfältig vorbereitet und serviert mit einer leichten Joghurt-Minz-Sauce. Erfrischend, farbenfroh und natürlich süß, ist diese Platte ideal für warme Tage auf dem Wasser und bietet eine leichte, gesunde Option zum Teilen.
Eine raffinierte Interpretation eines klassischen Desserts mit Mini-Cheesecake-Stücken im New-York-Stil. Cremig, zart und fein süß bietet diese Platte einen vertrauten, zugleich genussvollen Dessertmoment an Bord.
Eine kuratierte Auswahl von Käsesorten aus aller Welt, liebevoll arrangiert und serviert mit Feigen, Nüssen, herzhaften Crackern, verschiedenen Oliven und Quitte. Reich an Geschmack und Textur bietet diese Platte eine elegante Balance aus süßen und herzhaften Elementen, ideal für einen entspannten Aperitif oder den späten Nachmittag an Bord.
Eine Auswahl gemischter Brownie-Häppchen, reichhaltig und genussvoll, serviert mit einer cremigen Vanillesauce. Zum Teilen gedacht, bietet diese Platte einen wohltuenden und befriedigenden süßen Abschluss, ohne den eleganten Charakter des Onboard-Dinings zu verlieren.
Unsere Getränkeauswahl an Bord ist darauf ausgelegt, den Rhythmus Ihres Tages auf dem Wasser zu begleiten – von entspannten Morgenstunden vor Anker bis zu Sonnenuntergangsmomenten und langen Nachmittagen entlang der Küste. Sorgfältig kuratiert und professionell vorbereitet, steht das Angebot für Qualität, Ausgewogenheit und mühelosen Genuss statt Überfluss.
An Bord steht eine breite Auswahl an Softdrinks, Mineralwassern, Säften, Bieren und ausgewählten Weinen zur Verfügung, sodass jeder Gast für jeden Moment die passende Erfrischung findet. Von gekühltem Sprudelwasser und frischen Säften tagsüber bis hin zu feinen Weinen vor Anker oder während der Fahrt fügen sich die Getränke nahtlos in das Charter-Erlebnis ein.
Für Gäste, die ihr Erlebnis weiter verfeinern möchten, können auf Wunsch Premium-Weine, Champagner und Spirituosen arrangiert werden. Alle Getränke werden mit derselben Liebe zum Detail behandelt wie der gesamte Charter, stets bei optimaler Temperatur serviert und abgestimmt auf Catering, Sunset Cruises oder private Feiern an Bord.
Bei Sunny Day Charter werden Getränke nicht als separates Element betrachtet, sondern als natürlicher Bestandteil der Atmosphäre an Bord, der Komfort, Entspannung und den dezenten Luxus unterstreicht, der die Zeit auf See ausmacht.
Unsere Cocktails werden frisch in kleinen Mengen zubereitet, mit hochwertigen Spirituosen, reifen Früchten und ausgewogenen Rezepturen. Sie sind für entspannte Momente an Bord konzipiert und bieten ein raffiniertes Barerlebnis auf See, ganz ohne unnötige Komplexität.
500 ml
Ein klassischer Frozen Cocktail aus reifen Erdbeeren, frischer Limette und hochwertigem Rum, cremig gemixt zu einer erfrischenden Konsistenz. Leicht, fruchtig und perfekt ausbalanciert – ideal für warme Nachmittage auf dem Wasser und gesellige Momente an Bord.
500 ml
Eine lebendige, tropische Komposition aus frischer Passionsfrucht, feinen Zitrusnoten und ausgewählten Spirituosen. Exotisch, leicht säuerlich und erfrischend im Abgang – perfekt zum entspannten Genießen während der Fahrt oder vor Anker.
500 ml
Zubereitet mit frischer Minze, Limettensaft und hochwertigem Rum, bietet dieser Mojito ein klares und angenehm kühlendes Geschmackserlebnis. Ausgewogene Süße und natürliche Frische machen ihn zu einem zeitlosen Klassiker für entspannte Stunden an Bord.
500 ml
Ein cremiger Cocktail aus Ananas und Kokosnuss, fein gemixt zu einer reichen und zugleich erfrischenden Textur. Dieser Klassiker bringt ein sanftes, tropisches Aroma und passt perfekt zu ruhigen Tagen auf See.
500 ml
Ein klarer und lebendiger Cocktail aus Limettensaft und Premium-Tequila, mit frischem Zitrusprofil und eleganter Schärfe. Gut gekühlt serviert und perfekt ausbalanciert – eine ausdrucksstarke, zugleich elegante Wahl an Bord.
1 Liter
Hausgemachte Sangria aus frischen Früchten und ausgewähltem Wein, sanft aromatisiert für einen runden und erfrischenden Geschmack. Ideal zum Teilen und eine gesellige Wahl für längere Chartertage.
Unsere Smoothies werden frisch aus natürlichen Zutaten zubereitet, mit Fokus auf Frische, Ausgewogenheit und Leichtigkeit. Sie eignen sich ideal als erfrischende Alternative über den gesamten Tag hinweg, sowohl vor Anker als auch während der Fahrt.
1 Liter
Ein frisch gepresster Smoothie aus reifen Erdbeeren, Banane und Blaubeeren. Natürlich süß und aromatisch, mit einer cremigen Textur und ausgewogener Frische – ideal zu jeder Tageszeit an Bord.
1 Liter
Eine leichte, kühlende Komposition aus frischer Wassermelone, Minze und Kokosnuss. Dieser Smoothie bietet einen klaren, hydratisierenden Geschmack mit dezenter Süße – perfekt für heiße mediterrane Tage.
1 Liter
Ein knackiger und belebender Smoothie aus grünem Apfel, Sellerie, Spinat und Limette. Frisch, klar und leicht zitrusbetont – ideal für Gäste, die eine revitalisierende und natürliche Option suchen.
1 Liter
Eine lebendige Mischung aus roten Beeren und Kiwi mit frischem, leicht säuerlichem Geschmack und einem sanften, erfrischenden Abgang.
1 Liter
Eine tropische Kombination aus Ananas und Cantaloupe-Melone, gemixt zu einem saftigen, geschmeidigen Drink. Leicht, aromatisch und erfrischend – ideal für entspannte Momente an Deck.
1 Liter
Eine weiche, harmonische Mischung aus Birne und Banane, verfeinert mit einer dezenten Ingwernote. Sanfte Wärme und elegante Süße prägen das Geschmacksprofil.
Unsere Auswahl an biologischen Sorbets und Eiscremes bietet einen leichten und erfrischenden Abschluss für jedes kulinarische Erlebnis an Bord. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und frei von künstlichen Zusatzstoffen, stehen diese Desserts für natürliche Aromen, klare Texturen und ausgewogene Süße. Die Sorbets überzeugen mit intensiven Fruchtprofilen und sorgen an warmen Tagen auf See für eine kühlende Frische, während die Eiscremes eine cremige, elegante Verwöhnung mit zurückhaltendem Charakter bieten.
½ Liter
Klassische Vanilleeiscreme mit einer geschmeidigen, cremigen Textur und klarem Geschmack. Schlicht, elegant und perfekt ausbalanciert.
½ Liter
Kräftige Schokoladeneiscreme mit feinen Haselnussnoten, die Tiefe und einen runden, genussvollen Abgang bietet – intensiv, ohne schwer zu wirken.
½ Liter
Ein lebendiges Sorbet aus reifen Himbeeren. Frische Säure und natürliche Fruchtintensität sorgen für ein klares, erfrischendes Dessert.
½ Liter
Cremiges Mangosorbet mit einem leuchtenden, tropischen Geschmacksprofil. Natürlich süß, aromatisch und harmonisch ausbalanciert.
½ Liter
Ein spritziges und erfrischendes Zitronensorbet mit klarer Säure. Leicht, frisch und ideal zur Neutralisierung des Gaumens.
Eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Weinen und Champagnern ergänzt das kulinarische Erlebnis an Bord mit zurückhaltender Eleganz. Unsere Kollektion legt den Fokus auf Qualität, Balance und Herkunft und vereint sowohl lokale mallorquinische Weingüter als auch renommierte internationale Labels. Jede Flasche wird ausgewählt, um den entspannten Rhythmus eines Tages auf See zu begleiten, sei es als Aperitif vor Anker, als Begleitung zu einem feinen Lunch oder während der Golden Hour entlang der Küste.
Die Champagnerauswahl reicht von frischen, mineralischen Stilen bis hin zu reicheren, ausdrucksstarken Cuvées und bietet den perfekten Akzent für besondere Anlässe oder gehobene Momente an Bord. Die Weinkarte umfasst frische Weißweine, elegante Rosés und strukturierte Rotweine, ausgewählt aufgrund ihrer Vielseitigkeit, Trinkfreude und Harmonie mit der mediterranen Küche.
Alle Weine und Champagner werden perfekt temperiert und servierbereit an Bord angeboten, sodass Gäste ein nahtloses und entspanntes Erlebnis ohne logistischen Aufwand genießen können. Zusätzliche Flaschen, Sonderwünsche oder Premiumlabels können im Voraus organisiert werden, um die Auswahl exakt auf Ihre Vorlieben abzustimmen.
An Bord steht eine breite Auswahl an Softdrinks, Mineralwassern, Säften, Bieren und ausgewählten Weinen zur Verfügung, sodass jeder Gast für jeden Moment die passende Erfrischung findet. Von gekühltem Sprudelwasser und frischen Säften tagsüber bis hin zu feinen Weinen vor Anker oder während der Fahrt fügen sich die Getränke nahtlos in das Charter-Erlebnis ein.
Für Gäste, die ihr Erlebnis weiter verfeinern möchten, können auf Wunsch Premium-Weine, Champagner und Spirituosen arrangiert werden. Alle Getränke werden mit derselben Liebe zum Detail behandelt wie der gesamte Charter, stets bei optimaler Temperatur serviert und abgestimmt auf Catering, Sunset Cruises oder private Feiern an Bord.
Bei Sunny Day Charter werden Getränke nicht als separates Element betrachtet, sondern als natürlicher Bestandteil der Atmosphäre an Bord, der Komfort, Entspannung und den dezenten Luxus unterstreicht, der die Zeit auf See ausmacht.
Unsere Champagnerauswahl ist darauf ausgelegt, jeden Moment an Bord zu veredeln, von entspannten Nachmittagen vor Anker bis hin zu Aperitifs bei Sonnenuntergang und abendlichen Feiern auf See. Jede Flasche wird aufgrund ihrer Balance, ihres Charakters und ihrer Eleganz ausgewählt und vermittelt den Stil ihres Hauses auf raffinierte Weise, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Perfekt gekühlt und servierbereit an Bord fügen sich diese Champagner nahtlos in den Ablauf eines Yachtcharters ein und schaffen besondere Momente ohne Übermaß.
Ob als frischer Aperitif, in Kombination mit Meeresfrüchten und leichten Gerichten oder geteilt bei einem besonderen Anlass – diese Auswahl steht für zeitlosen Luxus und zurückhaltende Eleganz, perfekt abgestimmt auf das Leben auf dem Wasser.
750ml
Ein klassischer, ausgewogen strukturierter Champagner mit frischen Zitrusnoten, feinen Brioche-Aromen und einem klaren, eleganten Abgang. Ideal als Aperitif und perfekt geeignet für entspannten Genuss über den gesamten Tag hinweg.
750ml
Dieser Champagner wurde speziell für den Genuss auf Eis entwickelt und überzeugt mit lebendigen tropischen Fruchtnoten und erfrischender Süße. Eine moderne, verspielte Wahl für warme Nachmittage an Deck und gesellige Momente.
750ml
Raffiniert und strukturiert, mit feinen Zitrusnoten, weißem Steinobst und einem Hauch gerösteter Mandel. Ein eleganter Champagner mit Tiefe und Finesse, ideal für Gäste mit Sinn für klassische Handwerkskunst.
750ml
Ein eleganter Ausdruck des Chardonnay mit frischer Mineralität, floralen Aromen und seidiger Textur. Leicht, präzise und wunderbar ausgewogen, ideal in Kombination mit Meeresfrüchten und feiner Bordküche.
750ml
Vollmundig und komplex, mit reifem Apfel, Gewürznoten und dezenten Röstaromen. Ein kraftvoller und zugleich eleganter Champagner, ideal für Gäste, die Tiefe und Charakter schätzen.
750ml
Strukturiert und ausdrucksstark, mit Noten von reifen Obstgartenfrüchten, feiner Würze und einem dezent gerösteten Abgang. Selbstbewusst und klar definiert, bietet dieser Champagner Präsenz und Charakter, bleibt dabei jedoch elegant und ausgewogen. Ideal für Gäste, die einen markanten und charaktervollen Stil schätzen.
750ml
Leicht, frisch und elegant, mit klaren Zitrus- und floralen Noten. Ein zugänglicher Champagner mit sauberem Profil, ideal für den Genuss am Tag und entspanntes Cruisen.
750ml
Geschmeidig und harmonisch, mit frischen Fruchtnoten, feinem Toast und einer eleganten Perlage. Ein vielseitiger Champagner, der sich mühelos mit einer Vielzahl von Gerichten an Bord kombinieren lässt.
Diese Auswahl an Rosé Champagnern und Cavas wurde für Leichtigkeit, Frische und mühelosen Genuss an Bord zusammengestellt. Konzipiert für warme Tage auf See und entspannte gesellige Momente, verbinden diese Flaschen Eleganz mit lebendiger Frucht und einer fein ausbalancierten Struktur. Von zarten Rosé Champagnern bis hin zu frischen mediterranen Cavas bietet jede Option ihren eigenen Charakter und fügt sich dennoch perfekt in den Rhythmus eines Yachtcharters ein.
Gut gekühlt und servierbereit an Bord sind diese Weine ideal für entspanntes Cruisen am Tag, Aperitifs bei Sonnenuntergang oder als Begleitung zu leichten Gerichten und Meeresfrüchten. Sie verleihen jedem Moment auf See Farbe, Frische und zurückhaltenden Luxus.
750ml
Ein frischer und ausdrucksstarker Rosé mit Noten roter Beeren, feinen floralen Aromen und einem klaren, lebendigen Finish. Elegant und zugleich zugänglich, ideal für entspannten Genuss an Deck.
750ml
Zart und raffiniert mit reifer roter Frucht, Zitruszesten und einer seidigen Textur. Ein eleganter Rosé Champagner mit Balance und Finesse, ideal für anspruchsvolles Dining an Bord.
750ml
Strukturiert und vollmundig, mit intensiver roter Frucht, feinen Gewürznoten und Tiefe. Ein kraftvoller und zugleich eleganter Rosé Champagner für Gäste, die Charakter und Komplexität schätzen.
750ml
Ein ikonischer und ausdrucksstarker Rosé Champagner mit beeindruckender Tiefe, feiner Textur und vielschichtigen Aromen. Für besondere Anlässe reserviert und ein luxuriöses Statement an Bord.
750ml
Knackig und erfrischend mit Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten. Ein klassischer Cava mit hervorragender Balance und lebendigem Charakter, ideal für entspannte Momente auf See.
750ml
Elegant und präzise mit feiner roter Frucht, mineralischen Noten und einem klaren Finish. Eine raffinierte mediterrane Interpretation, ideal zu leichten Gerichten und Aperitifs.
750ml
Frisch und harmonisch mit dezenter Frucht, feiner Perlage und einem weichen Finish. Ein eleganter Cava, der perfekt zu entspanntem Dining und geselligen Momenten an Bord passt.
Diese Weißwein Selektion ist auf Frische, Balance und Eleganz ausgerichtet und ideal für warme Tage auf See sowie entspanntes Dining an Bord. Von leichten mediterranen Stilen bis hin zu ausdrucksstarken internationalen Klassikern wird jeder Wein aufgrund seiner Klarheit, Trinkfreude und Fähigkeit ausgewählt, sowohl Seafood als auch leichtere Gerichte harmonisch zu begleiten, ohne den Moment zu dominieren.
Gut gekühlt und servierbereit an Bord bieten diese Weine eine mühelose Begleitung für Tagesfahrten, ruhige Ankerplätze oder Aperitifs zum Sonnenuntergang und unterstreichen das Charter Erlebnis mit dezenter Raffinesse und Frische.
750ml
Ein leichter und erfrischender mediterraner Weißwein mit feinen Zitrusnoten und sanften floralen Aromen. Frisch, unkompliziert und ideal für entspannte Momente an Deck.
750ml
Sanft und ausgewogen mit reifer Steinfrucht, dezenten Holznoten und einem klaren Finish. Ein vielseitiger Chardonnay, der hervorragend zu leichten Gerichten und Seafood passt.
750ml
Fresh and aromatic with notes of green apple, citrus and a hint of herbs. Lively and expressive, perfect for warm afternoons at sea.
750ml
Crisp and vibrant, featuring citrus zest, tropical fruit and a clean mineral finish. Refreshing and well structured, ideal as an aperitif or with salads.
750ml
Ein eleganter mallorquinischer Weißwein mit ausgewogener Säure, feiner Frucht und klarem mediterranem Charakter. Eine lokale Interpretation mit ruhiger Eleganz, ideal für entspannte Genussmomente an Bord.
750ml
Elegant und präzise mit feiner roter Frucht, mineralischen Noten und einem klaren Finish. Eine raffinierte mediterrane Interpretation, ideal zu leichten Gerichten und Aperitifs.
750ml
Frisch und mineralisch geprägt mit klaren Zitrusnoten, salziger Nuance und atlantichem Charakter. Präzise und lebendig, ideal zu Seafood und eleganter Küstenküche.
750ml
Gut strukturiert und aromatisch mit Zitrusfrüchten, Steinobst und feinen floralen Noten. Ein ausgewogener und ausdrucksstarker Albariño mit hervorragender Frische.
750ml
Klar und mineralisch mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Feuerstein. Elegant und zurückhaltend, mit klassischer Chablis-Frische für anspruchsvolle Momente.
750ml
Ikonischer und ausdrucksstarker Sauvignon Blanc mit intensiver Aromatik, tropischer Frucht und klarer, lebendiger Säure. Ein Referenzwein, der Frische und Präzision in jedem Glas vereint.
Diese Roséwein-Auswahl steht für mühelose Eleganz, Frische und Balance und ist perfekt auf sonnige Tage auf dem Wasser abgestimmt. Leicht, ausdrucksstark und raffiniert begleiten diese Weine entspanntes Cruisen, Lunches am Meer und lange Nachmittage vor Anker, ohne jemals schwer zu wirken.
Von frischen mediterranen Rosés bis hin zu ikonischen provenzalischen Stilrichtungen bietet jede Flasche Klarheit, Finesse und einen erfrischenden Charakter. Rosé ist damit ein fester Bestandteil des Sunny Day Charter Erlebnisses.
750ml
Ein klassischer Rosé aus der Provence mit feinen Zitrusnoten, weißem Pfirsich und dezenten floralen Nuancen. Leicht, frisch und harmonisch ausbalanciert, ideal für eleganten Genuss tagsüber an Deck.
750ml
Frisch und zugänglich, mit Aromen roter Beeren und einem klaren, knackigen Abgang. Ein vielseitiger Rosé, perfekt für entspannte Momente auf See.
750ml
Elegant und modern, mit weicher Frucht, sanfter Säure und geschmeidigem Mundgefühl. Ein raffinierter Rosé mit zeitgemäßem mediterranem Charakter.
750ml
Strahlend und ausdrucksstark mit frischer roter Frucht und einem leichten mineralischen Abgang. Ein lebendiger lokaler Rosé, der perfekt zu warmem Wetter und mediterraner Küche passt.
750ml
Strukturiert und anspruchsvoll, mit reifer Steinfrucht, Zitrusnoten und feiner Würze. Ein Premium-Rosé mit Tiefe, Eleganz und langem, raffiniertem Abgang.
750ml
Frisch und fein, mit sanften Beerennoten und einem klaren, erfrischenden Profil. Ein unkomplizierter Rosé für entspannten Genuss an Bord.
750ml
Knackig und lebendig, mit Zesten von Zitrusfrüchten, roten Beeren und hervorragender Balance. Ein eleganter Rosé im Provence-Stil, ideal für sonnige Chartertage.
750ml
Ikonisch und elegant, mit seidiger Textur, frischer Frucht und feiner Mineralität. Ein Referenz-Rosé, der mühelosen Luxus auf See verkörpert.
750ml
Geschmeidig und ausdrucksstark, mit reifer Frucht und einem klaren, erfrischenden Abgang. Ein ausgewogener Rosé, ideal sowohl als Aperitif als auch zu leichten Gerichten.
750ml
Frisch und mineralisch geprägt, mit feiner Frucht und lebendiger Säure. Ein klassischer Provence-Rosé, leicht, elegant und perfekt für warme mediterrane Tage.
750ml
Raffiniert und charakterstark, mit dezenter Frucht, floralen Noten und exzellenter Struktur. Ein Premium-Rosé mit zurückhaltender Eleganz und Tiefe.
Diese Spirituosenauswahl ist für anspruchsvolle Momente an Bord zusammengestellt und bietet eine ausgewogene Mischung aus ikonischen Marken und hochwertigen Destillaten. Jede Flasche wurde ausgewählt, um sowohl entspannte Tagesfahrten als auch elegante Abende auf See zu begleiten, ob pur, auf Eis oder als Basis für klassische Cocktails. Von weichen Vodkas und ausdrucksstarken Gins bis hin zu gereiftem Rum und Premium-Tequila spiegelt diese Auswahl Qualität, Charakter und zurückhaltenden Luxus wider und fügt sich nahtlos in das Sunny Day Charter Erlebnis ein.
70cl
Ein weicher und eleganter Premium-Vodka mit feinen Vanillenoten und einem klaren, raffinierten Abgang. Ideal für klassische Cocktails oder pur genossen, mit Klarheit und Balance bei jedem Glas.
70cl
Reichhaltig und komplex, mit Noten von Karamell, Trockenfrüchten, Gewürzen und Eiche. Ein luxuriöser Rum zum Genießen, der Tiefe und Wärme bietet, ideal für ruhige Abende an Bord.
70cl
Ein mediterraner Gin mit frischen Zitrusnoten, aromatischen Kräutern und dezenten floralen Akzenten. Lebendig und ausdrucksstark, perfekt für stilvolle Gin Tonics unter der Sonne.
70cl
A premium tequila crafted with precision, offering smooth agave character, gentle sweetness and a clean, elegant finish. Ideal for sipping or elevated cocktails with a refined edge.
Diese Auswahl an Softdrinks und Bieren wurde zusammengestellt, um während des gesamten Chartertages entspannte Erfrischung zu bieten. Von klassischen alkoholfreien Favoriten bis hin zu leichten, angenehm zu trinkenden Bieren ist jede Option darauf abgestimmt, warme mediterrane Bedingungen und ungezwungene Momente an Bord ideal zu begleiten. Gut gekühlt und von Beginn an servierbereit bieten diese Getränke mühelosen Genuss, ohne das kulinarische und nautische Gesamterlebnis zu überlagern.
Ob zwischen Schwimmpausen, begleitend zum Lunch oder während einer ruhigen Fahrt entlang der Küste – der Fokus liegt auf Vertrautheit, Ausgewogenheit und Frische. Einfach, hochwertig und ideal für entspannte Tage auf See bleiben Softdrinks und Biere während des gesamten Charters ein unkomplizierter und verlässlicher Begleiter.
Diese Wasserauswahl wurde zusammengestellt, um Ihren Chartertag mit Klarheit, Frische und Ausgewogenheit zu begleiten. Sorgfältig ausgewählte Premium-Wässer passen zu unterschiedlichen Momenten an Bord, von stiller Hydration während warmer Fahrten bis hin zu prickelnden und leicht aromatisierten Optionen für erfrischende Pausen zwischendurch. Jede Flasche steht für Qualität, Reinheit und unkomplizierten Genuss auf See.
0.75L
Ein weiches und ausgewogenes natürliches Mineralwasser mit einem klaren, sanften Abgang. Ideal für eine kontinuierliche Hydration während des gesamten Tages an Bord.
0.75L
Ein klassisches spanisches Mineralwasser, natürlich gefiltert und klar, mit leichter Mineralität und erfrischender Reinheit.
0.75L
Ein feines Mineralwasser mit dezentem Charakter und sanfter Frische, ideal für entspanntes Essen und lange Tage auf See.
0.75L
Natürlich kohlensäurehaltig mit ausgeprägter Mineralität und einem kraftvollen, erfrischenden Sprudelprofil.
0.75L
Elegant und leicht perlend, mit feiner Perlage und ausgewogener Mineralität, ideal als Begleitung zu Mahlzeiten an Bord.
0.33L
Reines, natürlich hydratisierendes Kokoswasser, leicht süß und erfrischend, perfekt für warme mediterrane Bedingungen.
0.5L
Ein spritziges Mineralwasser mit natürlichem Zitronenaroma, das frische Zitrusnoten und lebendige Kohlensäure bietet.
0.5L
Fein aromatisiertes Mineralwasser mit sanften Pfirsichnoten, leicht und erfrischend, ideal für entspannte Momente an Deck.
Eine kuratierte Bierauswahl mit bekannten internationalen Klassikern sowie traditionellen europäischen Stilen. Gut gekühlt serviert und sofort genussbereit an Bord, ideal für entspannte Momente vor Anker oder lockere Nachmittage auf See.
Ob als frischer Aperitif, in Kombination mit Meeresfrüchten und leichten Gerichten oder geteilt bei einem besonderen Anlass – diese Auswahl steht für zeitlosen Luxus und zurückhaltende Eleganz, perfekt abgestimmt auf das Leben auf dem Wasser.
330ml
Leicht und erfrischend mit dezenten Zitrusnoten, perfekt für warme mediterrane Tage.
330ml
Klar und frisch mit feiner Bitterkeit, ein elegantes italienisches Lagerprofil.
330ml
Ausgewogen und weich mit mildem Hopfencharakter, ein zeitloser internationaler Klassiker.
Traditionelles bayerisches Weißbier mit sanften Hefenoten, leichter Süße und weichem Abgang.
Alkoholfreies Weißbier mit dem typischen Geschmack und Körper des klassischen Stils.
330ml
Vollmundiges deutsches Bier mit feinem Malzprofil und klarem, erfrischendem Abgang.
330ml
Spanisches Lagerbier mit leichtem Körper und dezenter Bitterkeit, ideal für unkomplizierten Genuss an Bord.
330ml
Klassisches Lagerbier im Madrider Stil mit weichem Geschmack und ausgewogener Hopfennote.
330ml
Frisches belgisches Lagerbier mit leichter Bitterkeit und eleganter Kohlensäure.
Eine klassische Auswahl erfrischender Softdrinks, sorgfältig zusammengestellt, um die Zeit an Bord ideal zu begleiten. Gut gekühlt serviert und perfekt für alle Tagesmomente, von entspanntem Cruisen bis zu aktiven Nachmittagen auf See.
Unverzichtbar an Bord für perfekt gekühlte Getränke, Cocktails und den Weinausschank. Frisch vorbereitet und servierbereit, sorgt es während des gesamten Charters für optimale Temperatur und ansprechende Präsentation.
Bitte füllen Sie das untenstehende Formular aus, um ein personalisiertes Angebot zu erhalten. Unser Team wird sich in Kürze bei Ihnen melden, um Ihre individuellen Wünsche zu besprechen.
PRINCESS S72 | GÄSTE 13
Eine elegante Luxus-Performance-Yacht mit Heimathafen im Port Calanova, nahe Palma de Mallorca.
Catering on Sunny Day Charter is fully pre arranged to guarantee quality and smooth execution. Menus are selected in advance and prepared fresh by our trusted culinary partners, then delivered to the yacht prior to departure. This approach allows guests to enjoy relaxed dining throughout the day, whether sharing light bites, full platters or beverages, without the need for on board cooking or service coordination.
Das Yacht-Catering wird vollständig im Voraus organisiert. Alle Speisen und Getränke werden vorab von unseren kulinarischen Partnern zubereitet und direkt vor der Abfahrt an die Yacht geliefert. So genießen Sie während des gesamten Charters ein entspanntes und reibungsloses Dining-Erlebnis ohne Unterbrechungen.
Die Catering Auswahl sollte spätestens 48 Stunden vor der Abfahrt bestätigt werden. Dies ermöglicht eine sorgfältige Vorbereitung, stellt die Produktverfügbarkeit sicher und garantiert höchste Qualität an Bord.
Ja. Ernährungsanforderungen und Allergien können berücksichtigt werden, wenn sie im Voraus mitgeteilt werden. Bitte informieren Sie Ihren Charter Agent bereits in der Planungsphase, damit das Menü entsprechend angepasst werden kann.
Ob Speisen an Bord aufgewärmt werden können, hängt von der Ausstattung der jeweiligen Yacht ab. Einige Yachten verfügen über Öfen oder Aufwärmmöglichkeiten, andere nicht. Wir empfehlen, dies bei der Menüauswahl mit Ihrem Charter Agent zu klären.
Das Catering wird servierfertig geliefert und ist für eine einfache Selbstbedienung an Bord konzipiert. Je nach Yacht und Crew Setup kann eine begrenzte Unterstützung möglich sein, ein Catering Service ist jedoch in der Regel nicht enthalten, sofern er nicht separat vereinbart wurde.
Nein. Catering ist ein optionaler Service und wird separat zum Yachtcharter berechnet. Alle Catering Kosten werden vor der Bestätigung klar und transparent kommuniziert.
Alle Catering Produkte werden vor der Abfahrt direkt zur Yacht geliefert, in sicherer und hygienischer Verpackung. Dadurch wird Frische gewährleistet und alles steht nach dem Boarding sofort zur Verfügung.
Ja. Catering kann mit zusätzlichen Services wie Premium Drinks, Weinverkostungen, Feiern oder Sunset Charters kombiniert werden. So entsteht ein individuell abgestimmtes Erlebnis an Bord.
Alle Catering Preise sind Nettopreise. Die Mehrwertsteuer wird, sofern anwendbar, separat berechnet und vor der finalen Bestätigung klar ausgewiesen.
